Merci à tous les deux pour vos réponses.
Je vais faire une parenthèse sur mon expérience du tubeless. A 1Km du départ je crève de l'arrière, le liquide préventif sort du pneu et en met partout. Le liquide était récent 1 ou 2 semaines dans le pneu.
Je suis rentré à pied (heureusement pas loin), j'ai du nettoyé tous le vélo pour enlever le liquide qui c'est retrouvé partout et du lavé mon cuissard et maillot car beaucoup de préventif dessus.
Concernant les roues, je me suis fixé un pris maximum de 2000€ Pour mes sorties, je peut aussi bien faire 60-70Km sur du plat, que du 60-70Km avec 3% de moyenne de pente, que 60-70Km avec 6% de moyenne. Tous dépend de mes envies et de mon ressentie sur le vélo quand je roule.
Au début j'avais pensé au SLR45 mais quand j'ai cherché des avis et des test sur internet j'ai lu que c'était plus orienté gros rouleur. J'avais regardé aussi chez Corima mais je me suis basé des roues vallon donc profil 47, 1,6Kg la paire je trouvé lourd.