Merci à tous pour vos réponses, j ai trouvé un site pas mal qui répertorie toutes les côtes et cols de France : www.cols-cyclisme.com mais il y en a tellemment que vos indications me seront précieuses. Pour moi ce qui fait la difficulté d'un col , c'est effectivement sa longueur et ses faibles plages de récupération, les % ne sont finallement que secondaires. Certes le Ventoux n'est pas un col mais " un Mont " , mais sa difficulté fait fait qu'on le classe plus souvent avec les grands cols francais !