Salut Stéphane,
Je démarre en compétition dans 3 semaines en 3ème caté. Ufolep, à 38 ans. Je me trouve un peu dans la même situation que toi.
Je roule avec le club de Belloy-en-France (95), nous roulons le samedi après-midi et c'est la seule sortie que je peux faire en ce moment, travail oblige.
Néanmoins, je compense tant bien que mal en m'entrainant sur mon home-trainer entre 3 et 4 heures par semaine.
Pour l'instant je manque de repère, car les sorties de club restent des entrainements et ne reflètent pas la réalité des courses.
Lorsque je roule seule, sur une sortie de 60/70 kms comme sur le circuit de Baillet-en-France (je pense que tu connais), je tiens une moyenne de 28 à 30km/h. Mais je sais que ce n'est pas significatif et que sur une course, différents paramètres entrent en compte, l'effet de masse, l'inconstance du rythme, surtout en 3ème catégorie.
Ca fait deux semaines que je n'ai pas roulé dehors, en dessous de -3 degrés, je n'y trouve rien de bénéfique, point de vue perso. La première course est à Cergy-Pontoise début mars, circuit plat donc très rapide. Il va falloir que je m'accroche. On verra bien.
Bonne saison, et peut-être qu'on se croisera sur une course !