Nicolas AUBINEAU

Bonjour Nicolas, Quand on a une marque avec laquelle cela passe bien, il faut continuer avec. Je viens de faire une petite recherche sur cette marque et c'est compliqué de trouver les infos nutritionnelles (rien sur Wiggle). Si tu as une image de l'analyse nutri des produits (1 boisson, 1 gel et 1 barre), suis preneur. Sur les partenariats, je m'en méfie car c'est souvent à qui donne le plus qui est partenaire... Cela ne donne pour moi aucune plus value (et moins value d'ailleurs) aux produits Nicolas

Florent, je conseille fortement de consommer une boisson énergétique (cf mon comparatif si vous le souhaitez) car elles sont très majoritairement mieux composées que les gels et/ou barres en terme de glucides mais également vitamines et minéraux. Perso, les produits glucidiques (donc à base de sucre) qui ont un gout salé, cela m'a toujours dérangé sur le coté naturel de la chose ;-) Nicolas

@Florent : la base d'un produit énergétique est d'apporter de l'énergie donc des glucides. La théorie est de 1g de glucide par kg de poids corporel donc 70g par heure pour quelqu'un de 70kg. C'est impossible et à mon sens trop élevé pour la tolérance digestive.. Il est donc recommandé minimum 30g glucides par heure. En sachant que les gels sont aussi utilisés en apport ponctuel, j'ai fixé la barrière à 20g (en sachant que certains ne l'utilisent que comme apport principal...). Sur votre seconde question, oui pour avoir une sorte d'équivalence glucidique, il faut 2 gels mais comme le montre le comparatif, les vitamines et minéraux sont trop bas. @Patrick, oui continuez la poudre dans le bidon...

Bonjour, De nombreux cyclistes utilisent des gels énergétiques durant l'effort. Ce produit a l'avantage d'être facilement transportable mais il comporte comme principal défaut de n'apporter quasiment que des glucides. Tout comme j'en ai réalisé avec les barres et boissons énergétiques, j'ai mis à jour mon comparatif sur les gels avec 19 gels comparés. Comparatif : http://www.nicolas-aubineau.com/comparatifs/gel-energetique-comparatif-2015/ Je me base sur l'analyse nutritionnelle ainsi que sur le prix au gramme d'un gel ce qui donne une note qualité, une note prix et bien entendu un ration qualité/prix. Il ressort clairement qu'un gel ne doit pas être l'apport énergétique principal car sa composition est trop éloignée d'une boisson énergétique. Bonne lecture. Si vous avez des questions ou si j'ai omis une marque, n'hésitez pas à m'en informé soit par le forum, soit par email Nicolas

Le cyclisme, sport porté, soumis aux évolutions naturelles tant au niveau de la technique, de la tactique, de l’ergonomie, de la préparation physique, du matériel… de l’athlète dans ses compositions intrinsèque et extrinsèque. Un autre paramètre est non statique, c’est bien celui de l’alimentation, de la diététique. La recherche avance, des points-clés se dessinent au fil du temps concernant l’avant compétition, le pendant et l’après. Si on sait à présent que l’alimentation quotidienne reste le socle de base pour accéder à un terrain à la fois : • Performant => sur ses résultats en compétition, ses entraînements, sa récupération… • Préventif => sur sa santé, sa vie familiale, sur son sommeil… Il est primordial de potentialiser ses efforts dans la dernière ligne droite avant une course (qu’elle soit à étapes ou non) afin de ne pas déstructurer les efforts du quotidien sur l’année. Pour cela, j’aborde l’avant, le pendant, et l’après-course d’une manière globale. Retrouvez l’article complet sur le lien suivant: http://www.nicolas-aubineau.com/alimentation-cycliste/ Dans l'attente de vos expériences individuelles positives ou négatives !😆 Nicolas.

Pour répondre à une des questions, le liquide sera toujours mieux absorbé que le solide. Le pétillant, pour limiter les phénomènes digestifs plus ou moins négatifs, n'est pas conseillé à l'effort... ensuite, cela est une question individuelle à étudier au cas par cas! Entre l'appréciation physique et les retombées psychologiques, l'espace peut être assez conséquent! 😉 Mais, en tout cas, merci pour vos retours constructifs, car sans feedbacks terrains pour reprendre certains termes, aucune stratégie individuelle ne peut être mise en place. Nicolas.

Méthode d'analyse: 1. Ressortir les marques les plus présentes sur le net => j’en ai dénombré 21 pour 26 boissons. 2. Avoir un point de comparaison simple et efficace pour l’internaute => partir sur les recommandations des marques pour 500mL (soit 1 gourde).... 3. Ressortir les ingrédients importants ainsi que leur grammage et regardez le(s)quel(s) est (sont) absent(s) => ces ingrédients et grammages sont définis par la Réglementation Européenne et une partie par mes retours terrains. 4. Établir un prix au gramme pour comparer le coût réel de la boisson. 5. Noter via un critère que j’ai défini (et expliqué) la qualité de la boisson et son tarif pour obtenir une moyenne. Cette dernière peut être modifiée suivant si votre critère principal est le coût ou la qualité. Voici les marques comparées (par ordre alphabétique) : Affysport® – Aptonia® – Apurna® – Coco&Rico® – Duo Tonic® – Eafit® – Effinov Nutrition® – Ergysport® – Eric Favre® – Fenioux Multisport® – GO2® – GU® – Inkospor® – Isostar® – Isoxan® – MX3® – Nutratlétic® – Overstim’s® – PowerBar® – Punch Power® – STC Nutrition® – +Watt® Article complet sur le lien suivant: http://www.nicolas-aubineau.com/comparatifs/boisson-energetique-comparatif-2015/ Dans l'attente de vos retours et de vos expériences individuelles. Nicolas.

Je suis d’accord avec ta conclusion mais vais te répondre pour mon dernier message sur le forum car je fais de la pub… En préambule, c’est moi, Nicolas Aubineau, Diététicien D.E. qui fait cela et non une marque x ou y. Si tu n’arrives pas à différencier, pas la peine de lire la suite… En quoi c’est s’abaisser que de comparer concrètement ce qu’il y a dans un bidon ? C’est marrant parce que j’ai énormément d’avis contraire car les personnes sont perdues. En quoi c’est s’abaisser que de dire que tel produit qui se dit antioxydant possède moins d’actifs qui sont antioxydants que d’autres marques qui ne se revendiquent pas comme telles… La liste est longue, l’exemple des BCAAs est également frappant ! C’est marrant car 3 marques non présentes veulent s’abaisser à être dans le comparatif (emails reçus), des sites web l’ont repris…Nous vivons donc dans un monde d’autoflagellation ! Sur le barème qualité, tout est expliqué noir sur blanc (cf. PDF comparartif) sur la notation en m’appuyant sur la règlementation européenne (je n’ai pas le bras assez long pour imposer cela, rassure-toi) et sur mon expérience => exemple, le sodium n’a pas d’allégation car il peut etre dangereux pour le sédentaire mais tu m’accorderas qu’il est utile pour le sportif => d’où « mon » barème qui est un accord commun avec de nombreuses spécialistes (300 mg de sodium par heure). Pour ta gouverne, la 2ème note qualité est 17 et non 15 (Effinov Nutrition), encore une fois c’est écrit noir sur blanc… Le terme de prix est basé au gramme car c’est le seul comparateur possible. Sinon, tu créées une boisson de 15 g pour 1 bidon, forcément, au bidon, elle sera moins chère que les autres (dont la moyenne doit etre vers les 40 g de poudre). Quand je fais mes courses, c’est ce critère qui me permet de comparer le prix, pas toi ? Mon barème est subjectif sur la notation, c’est le principe d’un comparateur. C’est mon petit cerveau qui l’a fait à la demande d’internautes qui étaient perdus. Par contre, les quantités d’ingrédients (base du comparatif) sont obligatoirement données par les fabricants. Sur les plans et le coté pub, j’ai totalement arrêté de publier des articles tant que je ne pouvais plus suivre personne (quel intérêt si je suis ton raisonnement ?)… sauf qu’en vérifiant les dates des articles, tu verras que c’est le contraire, c’est le moment où j’ai le plus publié. Donc je faisais de la pub pour vendre un truc complet, oui ca doit etre cela, je faisais du Teasing comme le marketing dit. En conclusion, si je te suis, mon site ne sert qu’à vendre mes plans alimentaires. Il faudrait que je le repense car entre le nombre de visiteurs uniques et le nombre de personnes qui prennent un plan, je ne suis pas rentable. Après, la rentabilité ne sera pas élevé car au-dessus de 15 sportifs, je ne veux plus fournir… Je crois tout simplement que tu n’aimes pas mon comparatif et éventuellement mes interventions. C’est ton point de vu, pas de souci, je le respecte…A ta dispo sur mon email contact[at]nicolas-aubineau.com pour échanger. Nicolas

Les liens sur mon message d'avant sont erronés car les points de ponctuation ont été inclus dedans... Recettes : http://www.nicolas-aubineau.com/categorie-12341551.html Articles : http://www.nicolas-aubineau.com/categorie-12234986.html Nicolas

Pas de souci avec le 2nd degré, au contraire mais certains n'étaient pas dans cette optique ;-) Pour le gros sel de Guérande, pas de souci au contraire, sa composition micronutritionnelle diffère légèrement du sel fin raffiné. Nicolas

Bonjour, Tu me dis que « bien sur Nutratlétic est en tête sur la qualité » => c’est vrai, je confirme mais si tu as des arguments pour me dire que c’est faux, je suis preneur. Tout comme toutes les autres marques présentées, si vous n'êtes pas d'accord, dites-le moi. Par contre, tu ne prends pas en compte que la boisson est la 3ème plus chère et qu’ils ont perdu une place au rapport qualité/prix [plus péjoratif non ?]. Ensuite, tu me dis que je fais ma pub… Pour info, je travaille à plein temps entre un centre de rééducation cardiaque, un centre de rééducation pulmonaire et des interventions pour Nutratlétic. Cela pour dire que je ne vis pas des plans personnalisés... Mon site a été au début un site dédié à du contenu gratuit et accessible. A la demande de lecteurs, j’ai établi des plans alimentaires personnalisés… Sache que je viens tout juste de remettre le lien payant car pendant 3 mois, il était enlevé car j’étais complet (l’Ironman de Nice arrivant, 6 plans qui se terminent) ! Voici un lien avec tous mes articles gratuits (environ 40 articles) avec aucune nécessité de payer, les articles ne vont pas s’autodétruire si tu ne prends pas de plans ;-) : http://www.nicolas-aubineau.com/categorie-12234986.html. Encore un petit point, voici des recettes maison de gateau pour le sport avec analyse nutritionnelle : http://www.nicolas-aubineau.com/categorie-12341551.html (ai-je besoin de préciser que c'est gratuit ?). Enfin, les personnes que je suis ont différentes marques de boissons/barres/gels, je ne les bascule pas, chacun est libre de faire ce qu’il veut… @Gérard, quelle taille tes sucres (T 3 = 35 g de glucides), pincée de sel n'est pas suffisante (env. 100 mg de sodium mais que fais-tu des env. 150 mg de chlorure qui vont avec ???), 1/2 citron t'apporte pas suffisamment (léger en vit C et c'est tout, le reste est trop bas) Nicolas PS : je n'ai pu me connecter depuis mon dernier post pour des raisons que je ne maitrise pas d'où mon silence.

Nicolas, J'ai comparé la boisson Elite et ce n'est pas fameux : http://www.zipvitsport.fr/products/sports-nutrition/zv1-energy-drink-elite-uk.html (onglet Supplement Facts et tu sors ta loupe !). Elle n'est pas "boisson diététique de l'effort" d'un point de vu réglementaire comme celles commercialisées en France (Overstims, Fenioux, Nutratlétic...) car elle n'a pas de Vitamine B1 ! Elle a 300mg de sodium par bidon, c'est bien mais c'est tout ce qu'elle contient !!! Absence de magnésium, vitamine C, vitamines du groupe B, potassium (l'argument qui le justifie est bizarre) et de BCAAs ! Note qualité : 8/20 Note prix : 18.5/20 Qualité/Prix : 13.25 soit dans la moyenne (merci le prix bas car la qualité n'y est pas) http://www.nicolas-aubineau.com/article-comparatif-des-boissons-dietetiques-energetiques-de-l-effort-juin-2013-118291792.html Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. - D.U. Nutrition du Sport

J'ai testé l'Hydrixir normal et non l'antioxydant. Quant au magnésium, le minimum est 56 mg par bidon et la, avec 90 mg pour 100 g = 40.5 g par bidon (45g de poudre par bidon) = insuffisant. 24% des Apports Journaliers Recommandés (AJR) sur 100 g = 10.8% AJR par bidon ! L'objectif de mon comparatif est de voir ce qu'il y a par bidon et non pour 100 g. Nicolas

Bonjour, Après le comparatif des boissons de l’effort présentes sur le marché français en 2012, voici la mise à jour 2013 avec pas mal de modifications ! Avec l’arrivée des Allégations européennes, certains actifs (vitamines, minéraux) ont des grammages minima à respecter pour bénéficier d’allégations de santé (magnésium = réduire la fatigue...). Je me suis basé sur le règlement européen ainsi que sur mon expérience pour établir un classement rapport qualité/prix ; qualité pure ; prix. Nouveauté cette année, je commente boisson par boisson en donnant mon avis. Sont comparées : Affysport® - Aptonia® - Eafit® - Effinov Nutrition® - Ergysport® - Eric Favre® - Fenioux Multisport® -GO2® - GU® - Inkospor® - Isostar® - Isoxan® - Maxim® - MX3® - Nutratlétic® - Overstim's® - PowerBar® - Punch Power® - Scientec Nutrition® Article : http://www.nicolas-aubineau.com/article-comparatif-des-boissons-dietetiques-energetiques-de-l-effort-juin-2013-118291792.html Chacun peut ainsi voir la qualité de sa boisson habituelle et faire sa propre opinion concernant les boissons du marché. Bonne lecture ! Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. - D.U. Nutrition du Sport www.nicolas-aubineau.com

Christophe, Rare sont les sportifs qui boivent 500mL par heure. J'en suis pas mal et je peux te dire que je dois me battre pour qu'ils atteignent ce chiffre. J'en connais qu'une Aurélia TRUEL (vainqueur Eco-Trail Paris 2011) qui n'a pas ce problème, elle tourne à 800mL/heure. "Ton" article joue est assez ambigue car débute par les sportifs boivent trop d'eau pour enchainer sur un lobying des sociétés de boisson de l'effort... Il parle "un effort d'endurance" mais qu'est-ce que la définition ? 10km, Marathon, Ultra ? Car pour les non-sportifs, 10 bornes est énorme, pour les novices, c'est le marathon etc. Pour moi, l'étude est théorique dans le sens où le postulat de départ n'est jamais (ou très rarement) atteint. Il existe une vérité scientifique qui dit : "Perdre 2% de son poids corporel en eau équivaut à une baisse de 20% de la performance". Donc... Je conclurai en disant qu'il n'y a justement pas de conclusion dans leur article, quel est selon eux l'idéal ? Sur l'interview des specialistes, il faut boire sans excès ! Ok merci, facile à comprendre. Pour ma part, je préconise 500mL/h d'une boisson de l'effort contenant glucides + sodium (300mg mini) + antioxydants + magnésium... après chacun sa marque du moment qu'elle répond à ces critères. Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. (D.U. Nutrition du Sport)

Les crampes sont multifactorielles mais voici quelques pistes alimentaires : magnésium => mange un maximum d'aliments en contenant tels que chocolat (modéremment ;-)), légumes secs, céréales complètes voire certaines eau (Hépar, Rozana...) => enfin plus Rozana car Hepar a trop de sulfatesantioxydants principalement Vit C et E => agrumes (citron, orange etc.), épinards, légumes de la famille des choux... Il y a aussi la phytothérapie tel que le curcumine issu du curcuma etc.bien boire quotidiennement et pendant l'effort (minimum 500mL par heure)utiliser une boisson de l'effort contenant magnésium, Vit C, E si l'effort est > à 1hboire un petit peu mais régulièrement de la boisson => il vaut mieux boire 2 gorgées toutes les 10min que la moitité du bidon toutes les 30 min ! Même résultat (bidon finit) mais l'un apport de manière régulier le nécessaire, l'autre apporte "au mortier' :-)bien s'étirer à la fin de l'effortJe conclurais sur le coté placebo du "je pense qu'il ne faut pas que j'ai une crampe au mollet pour m'en choper une".Nicolas AUBINEAUDiététicien D.E. (D.U. Nutrition du Sport)

Bonjour, Lors de conférences que je réalise ou même tout simplement en échangeant, en consultant (clinique, libéral), de nombreux patients sont perdus car tout le monde à son point de vue sur la diététique, beaucoup de personnes s’auto-appellent « expert, coach… » voire même avec des termes rappelant des médecins alors qu’elles n’ont aucune compétence particulière. Quels sont les métiers en lien avec la nutrition ? Les non-diplômés : Voici ceux qui vous induisent en erreur: Expert en nutrition, coach en nutrition, coach nutritionnel (etc.) => les fameux experts en tout et rien à la fois ! Il n’y a aucune règle donc vous êtes expert en ce que vous voulez ! Il existe un risque à faire confiance à ces personnes, non diplômées, sachant que la diététique est en étroite corrélation avec la santé et donc la mettre en danger sur le moyen-long terme.Nutritionniste=> et oui, ce terme n’est pas déposé. On lit ici et là qu’un nutritionniste est un médecin qui a fait une spécialisation en nutrition mais ce n’est pas exact car dans ce cas c’est un médecin nutritionniste ! Vous croyez vraiment que la personne qui a fait 11 ans d’étude va oublier le terme « médecin » ?! Certains ont remarqué qu’il n’y avait aucune obligation à juxtaposer le médecin et le nutritionniste, le 1erterme étant déposé, nutritionniste a donc été détourné… Certaines personnes connaissant cela se nomme ainsi pour duper les « clients/patients ».Micronutritionniste=> encore un terme non-déposé. C’est un « expert en micronutrition » (cf. 1er point) mais le terme « niste » étant proche de nutritionniste (qui est un médecin dans l’imaginaire des gens), cela fait bien ! Mais non, désolé de vous décevoir, tout le monde peut s’appeler micronutritionniste lorsque l’on s’intéresse de près aux vitamines, minéraux, oligoélements…(même les autoditactes!)! Les diplômés : Voici ceux qui vous sont à mêmes de répondre à vos interrogations: Médecin nutritionniste => il s’agit d’un médecin qui a choisi la spécialisation en nutrition. Il prend en charge les maladies de la nutrition (diabète, obésité, surpoids, dyslipidémies…) mais aussi les thérapeutiques nutritionnelles et les maladies ayant une incidence sur la nutrition (cancers, allergies alimentaires,…).Diététicien=> de formation Bac+2 (via BTS ou IUT) le diététicien est un «rééducateur» spécialisé dans la nutrition, formé pour assurer l'équilibre alimentaire. Il peut se spécialiser via des Diplômes Universitaires (comme le D.U. Nutrition du Sport). La profession est régie par le Code de la Santé Publique via l'article L4371. Les diplômés indirects : Voici ceux qui ont des connaissances mais pas en lien direct : Ingénieur en nutrition=> plus orienté dans la recherche, son travail consiste à formuler les produits par exemple.Docteurs ès Sciences en nutrition=> ce sont des chercheurs (bac + 8 en général). Ils cherchent à mieux comprendre le fonctionnement biologique de l'être humain en mouvement par exemple. Maintenant que vous êtes informé, regardez les qualités des personnes signant les articles et vous verrez le nombre impressionnant de « coach, expert en », de « nutritionniste »… Certaines personnes sont mêmes nutritionnistes sur un site internet, micronutritionnistes sur un autre en fonction du sujet de l’article ! Ainsi, lorsque vous contactez ou vous adressez à une personne au niveau nutrition, renseignez-vous sur ses diplômes ! Renseignez-vous auprès de l'Agence Régionale de Santé (ARS) de votre région pour obtenir le numéro ADELI que le professionnel a obligatoirement ! Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E (D.U Nutrition du Sport)

Exemple "trace de crustacés" => cela veut dire que la chaine de production où est fabriqué le produit en question utilise des crustacés pour un autre produit. Ca ne veut pas dire qu'il y aura forcément des crustacés dans tous les produits fabriqués car les lignes sont nettoyées mais qu'il peut potentiellement y en avoir => utile out simplement pour les allergiques. Si tu n'as aucune intolérence connue (j'insiste sur le connue) et/ou aucune allergie, pas important... Mais si tu as des soucis gastriques, il est possible que cela viennent d'allergènes et donc ce serait mieux (mais pas vital) d'éviter le produit. Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. (D.U. Nutrition du Sport) PS : si vous avez des sujets alimentaires avant, pendant ou après l'effort, n'hésitez pas à ouvrir un sujet, je ferai le max pour y répondre au plus vite (et le mieux possible)

Reprenons les choses dans l'ordre : on est sur un post "Nutrition > 8h" où la personne qui en est à l'origine dit "sachant que je suis fragile de l'estomac". Via mon expérience et il vous suffira d'échanger avec un diététicien ou médecin, les soucis gastriques viennent des allergènes que sont principalement lait et gluten (ce n'est pas moi qui l'invente). Dans la conversation, je dis ceci avec quelques conseils sur le long En réponse à mon 1er post, on me parle d'un produit où en regardant simplement la liste des ingrédients sur le site officiel de la marque, on voit pleins d'allergènes et pleins de "traces de". J'explique que ce produit n'est pas génial pour la personne qui a des soucis gastriques... On est d'accord non ? Ou je lui dis que ce produit est excellent pour lui, meme s'il a des allergènes qui entrainent ces soucis ? Dis moi car j'avoue être coincé. Après, je te laisse partir dans ton combat "se présentant comme des experts et essaient de placer leur produit". J'ai effectivement un diplome je pense en lien avec la nutrition du sport et je ne suis pas salarié Nutratlétic, je rédige juste des articles sur les conseils alimentaires et suis certains de leur sportifs de haut-niveaux (Jérémy ROY récemment). "d'ailleurs on verra s'il intervient dans d'autres sujets sans essayer de refourger ses produits" => je vais te faciliter la tache, j'interviens donc ici (tu peux vérifier les autres posts), raidlight (blog expert nutrition), runners.fr et génération-trail => trouve moi 1 produit mis en avant...Je réponds honnêtement et tellement honnêtement que j'ai critiqué un produit Nutratlétic sur Raidlight... Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. (D.U. Nutrition du Sport)

Sur des efforts courts, il n'y a effectivement pas grand intéret. Je la conseille sur des sorties supérieures à 4-5h mais le thème du post étant >8h, c'est pour cela que j'en parle. Sur les allergènes, c'est très compliqué (et coûteux) de faire sans donc des choix sont faits... Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. ( D.U. Nutrition du Sport)

@Gérard, la composition est vraiment intéressante. @Franck, ok mais rajouter ceci et cela fait augmenter le prix alors que tu peux trouver déja complet. Sans compter la liste des allergènes (cf. post précédent !) où la, ca fait peur... @François, les protéines sont des macronutriments... On peut les consommer sous toutes les formes mais je conseille fortement le liquide qui se digère mieux. D'autant plus que si la barre est hyperprotidique, elle sera assez compacte, c'est le propre des protéines. Pour le transport, tu peux prendre tes recharges sur toi via des sticks ou autre... @Joachim, barre hyperprotéinée = barre dure à macher surtout dans l'effort. Privilégier un max le liquide. Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E (D.U. Nutrition du Sport)

@Joachim, 100% d'accord ! C'est très rare de trouver des personnes qui ont conscience de cela c'est à dire que la course et notamment l'alimentation se prépare au mois 1 mois avant via un plan alimentaire. @Gérard, le 640 est intéressant. Quelques reproches : Liste des allergènes (obligatoire) = * Contient : arachide, soja, lait, oeuf, blé, lupin, fruits à coque, sulfites, céleri. Fabriqué dans un atelier utilisant : poisson, crustacés, seigle, orge, avoine, épeautre, sésame, gluten. Tu as donc du lait (de vache), oeuf, soja et gluten ! Pas assez de protéines pour 500mL (je pars pour 50g de poudre, pas expliqué sur le site Overstims) = env. 7g de protéines, trop peuTrès pauvre en minéraux et vitamines. Les minéraux sont quand même beaucoup perdus dans la sueur...Je conseille ce produit car pas de lait et gluten et assez complet : http://www.nutratletic.com/boisson-de-recuperation-sportive-nutrarecup.html De plus elle est salée donc le changement de gout est sympa.Après, il y a d'autres marques mais il faut bien regarder la liste des ingrédients et l'analyse nutritionnelle...Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. (D.U. Nutrition du Sport)

Fragilité gastrique = éliminer un maximum les allergènes que sont le lait, le gluten et les fruits protéagineux tels que noix... Ensuite, comme le dit justement Joachim, il faut que tu prennes toutes les 3h une boisson hyperprotidique (idéalement sans protéine de lait) => concrètement une boisson de récupération qui te permette la resynthèse des protéines musculaires en gros de récupérer durant l'effort. Cette boisson doit cependant contenir au moins 25-30g de glucides pour garder le carburant ! Ensuite la partie solide est importante notamment au niveau psychologique. Je conseille souvent les TUC mais 2 à 3 par prise, pas plus. Sinon les basiques sandwich sont sympas. Quoi qu'il arrive le liquide doit rester très majoritaire car plus facile à digérer et surtout tu dois tester ton protocole avant le jour J car si un truc ne doit pas passer, il vaut mieux que cela soit à l'entrainement ! Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. (D.U. Nutrition du sport)

Bonjour, Les crampes sont multifactorielles, il n'y a pas de recette miracle. Il y a cependant quelques pistes que tu peux essayer... Tu pourrais choisir une boisson de l'effort (avec barre, gel ou autre) qui soit bien dosée en antioxydants (Vit C, E, curcumine, gimgembre...) + magnésium (mini 80-100 mg par litre). De plus, s'il y a grandes chaleurs, il te faut du sodium et potassium qui sont des minéraux pas mal perdus dans la sueur. Après, tu peux également utiliser vers la mi-course une boisson de récupération à base de protéines, glucides (...) qui pourra t'aider à "mieux récupérer". Voila ce que je peux te conseiller au niveau diététique pdt l'effort en sachant que tu peux également préparer ton corps via un Régime spécifique la semaine précédente : je préconise le Régime Dissocié Modifié sur mon site (gratuit). Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. (D.U. Nutrition du Sport)

Bonjour, Tu dis faire du renforcement musculaire notamment du haut du corps + pratique intensive (ponctuellement) du vélo (et donc partie inférieure) = certainement prise de masse musculaire. Tu pourrais vérifier cela de manière assez simple en faisant un suivi longitudinal sur 4-6 mois avec 1 fois par mois un RDV chez ton médecin en faisant la méthode des plis cutanés pour obtenir ton taux de masse grasse. Autre moyen, la balance impédencemètre mais elle a le souci de ne pas être fiable à 100% (souci de déshydratation...). Il est fort probable que tes kg soient des kg utiles et non de la masse grasse. Nicolas AUBINEAU Diététicien D.E. - D.U. Nutrition du Sport