Même un 34/32 te paraîtrait trop gros dans le passage mesuré à 25%. À mon avis, on doit même être dans les 30% sur deux ou trois mètres. À chaque fois que je me trouve dans ces deux-trois mètres-là, j'ai toujours l'impression que mon vélo va basculer en arrière.
Mais mon 24/34 m'aide permet justement à ne pas louvoyer : quand on zigzague, c'est la plupart du temps que le braquet est trop gros. Ou alors que le revêtement est très dégradé, mais justement les pavés du Kardaan, sans être un tapis princier, ne sont pas trop mauvais. Rien à voir avec les horreurs du Koppenberg, par exemple.
Je ne l'ai encore jamais fait en descente mais ça ne doit pas être si difficile que ça à négocier… avec des freins à disque de préférence. 😎 Sauf si les pavés sont humides, mais dans ce cas je ne m'y risque pas, même en montée : dans ce boyau qui ne voit que très peu le soleil, le risque est trop grand que la roue arrière patine sur les pavés.