FLASHS

Nouveautés

Nouveautés du 3 février

Publié le 03/02/2016 12:33

Zipp sort sa roue 404 NSW, L'Histoire du cyclogrimpisme, nouvelle barre énergétique chez ON Energy, la chef cuisinière de Tinkoff publie un livre de recettes.

La Zipp 404 NSWLa Zipp 404 NSW | © ZippZipp 404 NSW. Après le succès de la 808 NSW, la roue sacrée championne du monde du contre-la-montre avec Linda-Melanie Villumsen en septembre dernier à Richmond, Zipp lance le deuxième volet de sa série NSW avec la Zipp 404 NSW Carbon Clincher. Les ingénieurs ont travaillé sur un produit encore plus performant en matière de freinage et plus efficace en terme d'aérodynamique. Le tout pour une stabilité sans précédent face au vent en dépit de la hauteur de jante de 58 millimètres. Zipp destine cette roue à grimper habilement tout en maintenant sa vitesse sur les parties plates. Une roue suffisamment forte, annonce la marque, pour venir à bout des classiques de printemps et suffisamment légère pour inspirer les sprinteurs. D'un poids de 705 grammes à l'avant, 850 grammes à l'arrière, les 404 seront commercialisées ce mois-ci. - www.zipp.com

ON Energy. La dernière barre énergétique commercialisée par ON Energy est une barre au riz soufflé riche en cranberries (35 %), qui est traditionnellement utilisé pour prévenir et traiter les infections des voies urinaires. Elle a également des propriétés anti-oxydantes. La présence de farine de noix de coco garantit la présence de triglycéride à chaîne moyenne (TCM) et peut être facilement assimilable par l'organisme. Cette barre convient pour tous les sports comme snack énergétique. Exempt d'allergènes et ingrédients d'origine animale, elle s'adapte à ceux qui souffrent d'allergies alimentaires ainsi qu'aux végétariens. - www.on-energy.net

L'Histoire du cyclogrimpismeL'Histoire du cyclogrimpisme | © Daniel GobertL'Histoire du cyclogrimpisme. Quarante ans d'expérience dans le milieu de ce qui se grimpe sur un vélo, et deux ans d'un travail de recherche historique ont amené Daniel Gobert à éditer son troisième livre après "Les cols de la vie" (1985) et "L'encyclopédie Cotacol des 1000 côtes de Belgique" (1991). Ce livre se veut représentatif d'une très longue histoire où des êtres humains juchés sur des pédales ont tenté d'atteindre des sommets. Sorte d'anthologie de l'activité cycliste, il appréhende sa réalité de manière très internationale et bicéphale en analysant l'évolution sportive et ludique, technique et organisationnelle dans tous les pays du monde où l'activité cycliste a de l'importance. - http://danielgobert.free.fr

Grand Tour Cookbook. Hannah Grant, la chef cuisinière de l'équipe cycliste Tinkoff, est l'auteure du livre "Grand Tour Cookbook" (Editions Rossolis). Elle connaît les apports nutritionnels dont les sportifs ont besoin, mais elle prend aussi en compte les allergies possibles au gluten, aux produits laitiers ou aux noix, et surtout elle sait toute l'importance d'un bon petit plat et d'une belle présentation. Ainsi Hannah Grant propose trois à cinq recettes par jour en vingt-et-un jours comme un chou sauté au fenouil et au myrtilles, un poulet au coco, gingembre et citron vert ou encore son dessert "maillot à pois". Ce livre propose une alimentation saine, inventive et équilibrée correspondant aux besoins des athlètes professionnels mais aussi des personnes physiquement actives en général. - www.rossolis.ch

INSCRIPTION EN LIGNE